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El hospital San Eloy más ecológico

El próximo viernes 31 de enero se procederá a sustituir las máquinas de café actuales por unas nuevas que expenderán vasos 100% biodegradables y darán la opción “sin vaso”. Esta decisión se enmarca dentro de la política medioambiental de nuestra organización que promueve hábitos sostenibles.

 Los vasos biodegradables están compuestos por papel peliculado de maíz, este material es compostable y se degrada en 45-60 días.  Este tipo de vasos se consideran “basura orgánica” por lo que los tiraremos a la bolsa negra, nunca a la amarilla ni azul. Además, las máquinas también darán la opción “sin vaso” para aquellas personas que ya dispongan de su propia taza.

El importe del café para las personas que utilicen su propio envase será el mismo que hasta ahora (60 céntimos, con tarjeta 50 c.), con vaso biodegradable 5 céntimos más.

¡¡TODOS A COMER FRESAS!!

Me hago eco de una noticia extraida del Diario Médico del 24/02/2014 (Texto íntegro aqui) sobre un estudio realizado por expertos de las universidades de Italia, Salamanca, Granada y Sevilla, en el que como conclusiones destacan que el consumo diario de 500 gr (sí, sí… medio kilo de fresas) reduce los niveles de colesterol LDL y triglicéridos, y también mejoró otros parámetros como el perfil general de los lípidos en el plasma, los biomarcadores antioxidantes,  las defensas antihemolíticas y la función plaquetaria, además de resultar también eficaz contra la radiación ultravioleta.

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